1 стакан темного пива,
2 стакана молока,
2 ст. ложки сахара,
1 ч. ложка крахмала,
2 ст. ложки сливочного масла,
4 яйца,
1/2 стакана сливок,
2 ст. ложки сахарной пудры,
1 стручок ванили,
1/4—1/3 ч. ложки молотой корицы.